Заготовка томатного сока в домашних условиях на зиму 19 фото

Заготовка томатного сока в домашних условиях на зиму

Теплое лето и золотистая осень каждый год нас щедро, даже с излишком, одаривает всевозможными полезными вкусностями: сочными овощами, сладкими фруктами и яркими ягодами. Вволю наевшись витаминных салатиков, вкусных десертов и других летних лакомств, запасливые хозяева дач и огородов вспоминают про консервирование на зиму.
Чтобы хорошо подготовиться к сезону консервации и заставить все полки в подвале удачными заготовками, советуем вам изучить оригинальные рецепты консервирования, которые мы опубликовали в этом разделе. Даже если вы привыкли заготавливать овощи, фрукты и ягоды исключительно по семейным рецептам, не упустите возможность найти для себя что-то новое.
Домашнее консервирование просто недопустимо ставить в один ряд с консервацией промышленного производства, которую сегодня можно купить в любом продуктовом магазине, супермаркете или на рынке. Консервация на зиму, заготовленная в домашних условиях даст фору магазинным продуктам по всем параметрам: проигрывает и вкус, и полезность, и оригинальность. Ведь консервация, изготовленная на заводе, всегда делается по стандартной рецептуре с применением стандартных технологий. Тогда как дома вы можете включить свою фантазию на полную мощность и придумать свои неповторимые рецепты консервирования на зиму. Вам ничего принципиально нового изобретать не придется, ведь практически во всех рецептах используются давно известные технологии консервации. Однако вы удивитесь, как кардинально поменяется вкус, если вы добавите другие специи или ингредиенты в полюбившуюся заготовку. Но если у вас пока нет многолетнего опыта заготовки консервации на зиму, рецепты которые вы найдете на нашем кулинарном портале, помогут вам открыть двери в мир заготовок.
У нас припасены рецепты консервации на любой вкус и бюджет: от сладкого кабачкового варенья до пикантных огурчиков по-корейски. Наши фото рецепты консервации заинтересуют своей простотой и оригинальностью любую хозяйку, которая стремится доставить удовольствие своей семье, сделав вкусные заготовки.
Мы поможем вам в идеале освоить домашнее консервирование: рецепты и рекомендации бывалых кулинаров помогут вам сориентироваться в заготовке овощей, ягод и фруктов. Поэтому закупайте побольше банок и крышек, вооружайтесь закаточными машинками и вперед – осваивать консервирование овощей, ягод и фруктов!

21.06.2018

Варенье из крыжовника и малины

Ингредиенты: крыжовник, малина, вода, сахар
Если вы хотите закрыть вкусное варенье, но у вас осталось не так много ягод, то приготовьте микс - смешайте, к примеру, крыжовник и клубнику - будет просто отлично! Как и что делать, вам расскажет наш мастер-класс.
Ингредиенты:
- спелый крыжовник – 250 гр;
- малина – 200 гр;
- вода – 1/3 стакана;
- сахар – 250 гр.

18.06.2018

Аджика из чесночных стрелок на зиму

Ингредиенты: стрелки чеснока, чеснок, кориандр, петрушка, чили, соль, растительное масло
Если вы хотите приготовить вкусную аджику на зиму, но не желаете тратиться при покупке составляющих для нее, вас выручит рецепт аджики из чесночных стрелок. Это отличная заготовка, которая вас приятно удивит!
Ингредиенты:
- стрелки чеснока - 0,5 кг;
- чеснок - 1 головка;
- кориандр - 1 ч.л.;
- петрушка - 1 пучок;
- перец чили - небольшое количество;
- соль - 1 ч.л.;
- масло растительное - 2-3 ст.л.

18.06.2018

Как солить стрелки от чеснока

Ингредиенты: стрелки чеснока, соль, перец горошком, уксус, вода
Отличная заготовка на зиму - соленые стрелки от чеснока. Готовятся они просто и быстро, а зимой будут очень кстати. Мы расскажем вам, как и что нужно делать, чтобы их приготовить.
Ингредиенты:
- стрелки от чеснока - 1 кг;
- соль - 35 гр;
- перец горошком - 6-7 шт;
- уксус - 25 гр;
- вода - 1 литр.

17.06.2018

Как заморозить зеленый лук на зиму в домашних условиях

Ингредиенты: зеленый лук
Зеленый лук можно заморозить на зиму - и тогда в холодное время года у вас всегда будет под рукой ароматная зелень. Для этого вам понадобятся пакеты, морозильная камера и наш рецепт.

Ингредиенты:

- зеленый лук.

16.06.2018

Компот из крыжовника с мятой на зиму

Ингредиенты: крыжовник, мята, сахар, лимонная кислота, вода
Заготовьте на зиму очень вкусный и простой в приготовлении компот из крыжовника с мятой на зиму. Напиток очень вкусный.
Ингредиенты:
- 300 грамм крыжовника,
- 2 ветки мяты,
- 50 грамм сахара,
- четверть ч.л. лимонной кислоты,
- 650 мл. воды,
- 1 литровая банка.

15.06.2018

Ткемали из крыжовника

Ингредиенты: крыжовник, сахар, кинза, тархун, мята, укроп, чеснок, уксус, соль
Ткемали из крыжовника имеет необычный вкус, но приготовить его совсем несложно. Рецепт приготовления детально для вас описан в этой статье.
Ингредиенты:
- 2 стакана крыжовника,
- 1 ст.л. сахара,
- пол пучка кинзы,
- пол пучка тархуна,
- 2 ветки мяты,
- пол пучка укропа,
- головка чеснока,
- 1 ст.л. винного уксуса,
- 1 ч.л. соли.

04.06.2018

Как солить капусту на зиму в банках

Ингредиенты: капуста, сахар, соль, морковка
Соленая капуста - отличная закуска, которая в холодное время года будет очень востребована. Мы расскажем вам, как закрыть ее на зиму в банках - это просто и довольно быстро.
Ингредиенты:
- капуста белокочанная - 1 кг;
- сахар - 1 ст.л.;
- соль - 0,5 ст.л.;
- морковь - 0,5 шт.

30.05.2018

Варенье из ревеня с бананом

Ингредиенты: ревень, банан, сахар, вода
Обязательно попробуйте это варенье из ревеня с бананом. Вкус необычный, думаю, многим понравится. Приготовить такое варенье не составит для вас большого труда.
Ингредиенты:
- 400 грамм ревеня;
- 2 банана;
- 600 грамм сахара;
- 50 мл. воды.

21.05.2018

Вкусная маринованная капуста в банке на зиму

Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, соль поваренная, сахар, уксус, душистый перец, вода
Маринованная капуста нравится, как правило, всем без исключения. И готовить ее совсем несложно, даже можно закрыть в банки на зиму. Как именно - смотрите в нашем мастер-классе.
Ингредиенты:
- капуста белокочанная – 1 кг;
- морковь крупная – 1 шт;
- соль поваренная – 1 ст. л. с горкой;
- сахар – 2 ст. л;
- уксус 9% – 3 ст. л;
- душистый перец – 3-5 шт;
- вода – 3 стакана.

21.05.2018

Варенье из ревеня с апельсином

Ингредиенты: ревень, апельсин, сахар, вода
Варенье из ревеня с апельсином очень вкусная заготовка, которую каждый сможет приготовить без проблем очень быстро и просто.
Ингредиенты:
- 850 грамм ревеня;
- 2 апельсина;
- 1,5 кг. сахара;
- 50 мл. воды.

11.05.2018

Варенье из одуванчиков с лимоном

Ингредиенты: цветки одуванчика, вода, сахар, лимон
Думаю, вы знаете как выглядят одуванчики. Это не только красивые желтые цветочки. которые растут практически везде, из них можно приготовить очень вкусное необычное варенье.
Ингредиенты:
- 400 шт. цветков одуванчика;
- 400 мл. воды;
- 400-450 грамм сахара;
- половина лимона.

08.05.2018

Имбирь, лимон, мед, чеснок для чистки сосудов

Ингредиенты: имбирь, чеснок, лимон, мед
Если вы следите за своим здоровьем, но с настороженностью относитесь к лекарствам из аптеки, то предлагаем вам приготовить самостоятельно отличную заготовку из имбиря, лимона, меда и чеснока, вкусную и полезную. Это хорошее средство для чистки сосудов, представляете?
Ингредиенты:
- корень имбиря - 150 гр;
- чеснок - 3-4 дольки;
- лимон - 100 гр (1 небольшой);
- мед - 4 ст.л.

05.05.2018

Имбирь, лимон и мед для иммунитета

Ингредиенты: имбирь, лимон, мед
Если у вас ослаб иммунитет, не беда. Есть простое, но очень эффективное средство, которое подымет его и вы не будете хандрить и болеть.
Ингредиенты:
- корень имбиря - 200 грамм,
- лимон - 1 шт.,
- мед - 150 грамм.

04.05.2018

Морковь по-корейски на зиму без стерилизации

Ингредиенты: морковь, чеснок, приправа для корейской моркови, уксус, паприка, перец чили, масло растительное, соль, сахар
Мороковь по-корейски как заготовка - это отличный вариант вкусной закуски, которая будет всегда под рукой. Тем более, что готовить ее просто и быстро, мы поделимся с вами, как именно это делается.
Ингредиенты:
- 500 гр свежей и сочной моркови;
- 5-6 зубков чеснока;
- 1,5 ст.л. приправы для моркови по-корейски;
- 1 головка репчатого лука;
- 15 мл уксуса 9%;
- 1 ч.л. паприки или перца чили;
- 2 ст.л. растительного масла;
- 0,5 ст.л. соли;
- 1 ст.л. с горкой сахара.

03.05.2018

Салат "Берегись водка" на зиму

Ингредиенты: капуста, перец, помидор, огурец, морковь, лук, масло, уксус, соль, сахар
Сегодня мы приготовим очень вкусный салат, которым вы сможете полакомится зимой. Он называется "Берегись водка", так что, как вы уже поняли, он станет отличной закуской под водочку.
Ингредиенты:
- 200 грамм капусты,
- 200 грамм сладкого перца,
- 200 грамм помидора,
- 200 грамм огурца,
- 200 грамм моркови,
- 200 грамм лука,
- 80 мл. масла растительного,
- 40 мл. уксуса,
- 1 ст.л. соли,
- 2,5 ст.л. сахара.

03.05.2018

Помидоры "Просто класс"

Ингредиенты: помидор, лук, перец, вода, соль, сахар, горчица, уксус
Эти помидоры, консервированные с луком и острым перцем в уксусном маринаде, понравятся всем без исключения. К тому же у них простой рецепт, без дополнительной стерилизации, что очень удобно, согласитесь.
Ингредиенты:
- 6-8 шт помидоров;
- 0,5 луковицы;
- острый перец по вкусу,
- 500-600 мл воды;
- 2 ч.л. соли;
- 2 ст.л. сахара;
- 0,5 ч.л. горчицы в зернах;
- 2 ст.л. уксуса.

05.04.2018

Икра из баклажан на зиму

Ингредиенты: баклажан, морковь, лук, чеснок, помидор, перец, томатная паста, сахар, соль, уксус, масло
Предлагаю вам приготовить на зиму очень вкусную икру из баклажан. Рецепт приготовления я подробно для вас описала. так что проблем с готовкой у вас не должно возникнуть.
Ингредиенты:
- 400 грамм баклажанов,
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- 4-5 зубков чеснока,
- 2 помидора,
- острый перец,
- 2 ст.л. томатной пасты,
- полторы ст.л. сахара,
- 1 ч.л. соли,
- 2 ст.л. уксуса,
- 100 мл. масла растительного,
- 2 щепотки перца черного молотого.

03.04.2018

Хрустящая капуста на зиму в банках

Ингредиенты: капуста, соль, морковка
Заквасить вкусную хрустящую капусту на зиму вовсе не так сложно, как кажется. Даже неопытная хозяйка с этим справится, если будет пользоваться нашим рецептом, в котором все описано подробно и пошагово.
Ингредиенты:
- капуста - 1 кг;
- соль - 1 ч.л.;
- морковь - 0,5 шт.

30.03.2018

Баклажаны с фасолью на зиму

Ингредиенты: баклажан, морковь, лук, перец, фасоль, томатный сок, чеснок, уксус, масло, сахар, соль, паприка
Предлагаю вам приготовить очень вкусную зимнюю заготовку - баклажаны с фасолью на зиму. Рецепт приготовления я детально для вас описала.
Ингредиенты:
- полкило баклажанов,
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- 1 сладкий перец,
- 200 грамм фасоли,
- 500 мл. томатного сока,
- 4 зубка чеснока,
- острый перец,
- 4 ст.л. уксуса,
- 80 мл. масла растительного,
- 1 ст.л. сахара,
- 1 ч.л. соли,
- 1 ч.л. паприки.

27.03.2018

Кабачки как грузди

Ингредиенты: кабачок, соль, сахар, укроп, чеснок, масло, уксус
Чтобы приготовить эту зимнюю заготовку, вам понадобится минимум времени и минимум ингредиентов. Рецепт приготовления очень простой, так что обязательно попробуйте вкусную заготовку.
Ингредиенты:
- полкило кабачков,
- 1 ч.л. соли,
- 1 ст.л. сахара,
- пучок укропа,
- 2 зубка чеснока,
- 40 мл.растительного масла,
- 40 мл. уксуса.

« назад      [ 1 ]  2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 45     далее »

Заготовка томатного сока в домашних условиях на зиму 29
Заготовка томатного сока в домашних условиях на зиму фото
Заготовка томатного сока в домашних условиях на зиму 51
Томатный соус на зиму: 7 рецептов как приготовить в
Заготовка томатного сока в домашних условиях на зиму 2
Домашний яблочный сок на зиму: простой пошаговый рецепт
Заготовка томатного сока в домашних условиях на зиму 58
Рыбные консервы в домашних условиях - лучшие рецепты от
Заготовка томатного сока в домашних условиях на зиму 39
Домашний томатный сок на зиму, простой рецепт быстрого
Заготовка томатного сока в домашних условиях на зиму 38
Блюда из баранины 99 рецептов с фото. Как приготовить
Заготовка томатного сока в домашних условиях на зиму 89
Виноградный сок в домашних условиях. Как сделать
Заготовка томатного сока в домашних условиях на зиму 19
Заготовка томатного сока в домашних условиях на зиму 9
Заготовка томатного сока в домашних условиях на зиму 12
Заготовка томатного сока в домашних условиях на зиму 69
Заготовка томатного сока в домашних условиях на зиму 70
Заготовка томатного сока в домашних условиях на зиму 49
Заготовка томатного сока в домашних условиях на зиму 90
Заготовка томатного сока в домашних условиях на зиму 75
Заготовка томатного сока в домашних условиях на зиму 19
Заготовка томатного сока в домашних условиях на зиму 100
Заготовка томатного сока в домашних условиях на зиму 85
Заготовка томатного сока в домашних условиях на зиму 16