Лесная поляна с курицей салат рецепт пошагово 13 фото

Лесная поляна с курицей салат рецепт пошагово
  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Салат «Грибное лукошко» - это аналог салатов «Грибная поляна» и «Лесная поляна». Салат получается вкусным и очень сытным. Рекомендую!

Ингредиенты

Картофель большой - 4 шт.

Морковь маленькая - 4 шт.

Яйцо куриное - 4 шт.

Сырок плавленый - 2 шт.

Куриная грудка варено-копченая - 200 г

Огурец маринованный - 4 шт.

Опята маринованные - 700 г

Майонез - 250 г

Укроп - 1 пучок

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло растительное - 1 ст.л.

  • 140 кКал

Готовое блюдо

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Салат «Грибное лукошко» с опятами уже, как Оливье или Селедка под шубой - салат, ставший традиционным на любом праздничной столе. Ингредиенты каждая хозяйка включает в него свои - самые простые и любимые семьей. Я сейчас покажу вам свой любимый состав этого салата. Внешний вид у «Грибного лукошка» очень праздничный, а некоторые секреты позволяют приготовить его заранее, не боясь, что он заветрится.


Для приготовления салата «Грибное лукошко» с опятами подготовьте продукты по списку. Картофель, морковь и яйца нужно отварить до готовности, остудить, очистить.

Ингредиенты для cалата «Грибное лукошко» с опятами


В блюдо для подачи установить сервировочное кольцо. Первым слоем натереть отварной картофель. Чуть смазать майонезом.

Выложить слой картофеля с майонезом


Следующий слой - мелко нарезанный маринованный огурец.

Выложить слой огурцов


Следующий слой - натертое на терке отварное яйцо. Чуть смазать майонезом.

Положить слой яиц


Следующий слой - натертая на терке морковь.

Выложить слой моркови


На морковь выложить слой мелко нарезанной куриной грудки, слегка смазать майонезом.

Положить слой курицы


Последний слой - натертый плавленный сыр, его тоже слегка смазать майонезом.

Потереть сыр


Присыпать мелко рубленным укропом. Поставить на время в холодильник.

Посыпать укропом


Аккуратно снять сервировочное кольцо. Чуть наклоняя блюдо, посыпать укропом салат по бокам.

Снять формовочное кольцо


Опята я всегда подготавливаю заранее. Лично для меня они слишком уксусные, независимо от производителя. Поэтому для начала я их хорошо промываю под проточной водой от склизкого маринада и минут на 30 замачиваю в холодной воде. Потом я их солю и перчу по вкусу, заправляю растительным маслом и также оставляю на несколько минут. Результат колоссальный - уверяю.

Промыть грибы


Дальше нужно слить лишнее масло и выложить грибы на салат.

Рецепт cалата «Грибное лукошко» с опятами


Салат «Грибное лукошко» с опятами готов! Приятного!

Фото cалата «Грибное лукошко» с опятами

Другие рецепты праздничных грибных салатов

Смотрите также

Салат из морковки, огурца и яблока с кунжутом

Салат с копченой колбасой и свежей морковью

Салат из свежей свеклы, моркови и капусты

Салат с курицей, грибами и корейской морковкой

Салат «Столичный» с курицей и солеными огурцами

Салат рыбный с сайрой и рисом

Салат «Уральские самоцветы»

Салат овощной с яблоком

Салат с консервированными шампиньонами и кукурузой

Салат «Дубок» с курицей и грибами

Салат с фасолью и грибами

Салат с консервированными шампиньонами и ветчиной

Салат с копченой курицей, грибами и сыром

Салат с шампиньонами и корейской морковью

Салат из грибов с корейской морковью в тарталетках

Салат «Поляна» с грибами и курицей

Салат «Грибное лукошко» с опятами

Салат «Лесная полянка» с опятами

Салат «Лесная поляна» с грибами

Салат-перевёртыш с шампиньонами

Салат с кальмаром и курицей

Соус из авокадо для «Оливье»

Салат «Лесная полянка» с шампиньонами

Салат с курицей, помидорами и сыром

Лесная поляна с курицей салат рецепт пошагово 66
Лесная поляна с курицей салат рецепт пошагово фото
Лесная поляна с курицей салат рецепт пошагово 73
Салат «Грибное лукошко» с опятами рецепт с фото пошагово
Лесная поляна с курицей салат рецепт пошагово 27
Салаты на Пасху: рецепты с фото пошагово простые и вкусные
Лесная поляна с курицей салат рецепт пошагово 12
Салат ГРИБНАЯ ПОЛЯНА - рецепт с пошаговыми фото от Good
Лесная поляна с курицей салат рецепт пошагово 95
Салат с консервированными шампиньонами и кукурузой
Лесная поляна с курицей салат рецепт пошагово 42
Кулинарные рецепты
Лесная поляна с курицей салат рецепт пошагово 27
10 актуальных игр для пикника или развлечения на пикнике
Лесная поляна с курицей салат рецепт пошагово 27
Лесная поляна с курицей салат рецепт пошагово 100
Лесная поляна с курицей салат рецепт пошагово 36
Лесная поляна с курицей салат рецепт пошагово 40
Лесная поляна с курицей салат рецепт пошагово 55
Лесная поляна с курицей салат рецепт пошагово 20
Лесная поляна с курицей салат рецепт пошагово 32
Лесная поляна с курицей салат рецепт пошагово 48
Лесная поляна с курицей салат рецепт пошагово 90
Лесная поляна с курицей салат рецепт пошагово 100
Лесная поляна с курицей салат рецепт пошагово 86
Лесная поляна с курицей салат рецепт пошагово 89