Как сделать черенок своими руками 13 фото

Как сделать черенок своими руками

- :


гречка с печенью

Гречка с печенью - вкусный, полноценный обед для всей семьи. Каждая хозяйка знает, как важно кормить своих родных вкусной и полезной пищей. На этот случай мы предлагаем приготовить именно такой обед.

Гречка содержит массу необходимых для организма человека веществ. Она богата витаминами группы В, РР, Р, Е, С, а также в ней содержится калий, кальций, фосфор, цинк, медь, бор, йод, кобальт. Куриную печень рекомендуют диетологи: на 100 грамм продукта приходится всего 136 ккал. Она содержит железо, предотвращающее анемию, а цинк и кальций полезны для волос, костей, зубов и ногтей.

Обязательно приготовьте это полезное блюдо, и ваши домашние останутся сыты и довольны.


Ингредиенты

  • Печень куриная - 500 г
  • Гречка - 1 ст.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Мускатный орех - на кончике ножа
  • Перец - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Масло сливочное (растительное) - для жарки

Информация

Второе блюдо
Порций - 2
Время приготовления - 0 ч 30 мин

Для начала очистим морковь и лук. Лук мелко порубим, морковь нарежем на тонкие слайсы или натрем на крупной терке. Сотейник разогреем со сливочным или растительным маслом, выложим в него нарезанные овощи и обжарим на среднем огне до мягкости, постоянно помешивая.

Печень хорошенько промоем, удалим пленочки, если они имеются, нарежем на средние кусочки.

Выложим куриную печень в сотейник к овощам, добавим молотый мускатный орех, посолим и поперчим по вкусу. Перемешаем и прогреем в течение 2 минут на среднем огне.

Гречку переберем - там могут попасться камешки. Переложим в сито и промоем под проточной холодной водой. Промытую гречневую крупу переложим в сотейник к печени и овощам, перемешаем и зальем горячим кипятком (на 1 стакан гречки 2,5 стакана воды). Доведем до кипения на сильном огне. После закипания убавим огонь на минимум, прикроем крышкой и потушим в течение 20 минут. Жидкость должна полностью впитаться в гречку.

Подавать блюдо нужно в горячем виде со свежими овощами и зеленью.

Вкусная и сытная гречневая каша с куриной печенью готова. Приятного аппетита!

Категории блюда: , , ,

Самые интересные новости:


Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:

Как сделать черенок своими руками 80
Как сделать черенок своими руками фото
Как сделать черенок своими руками 73
Афрокосички, дреды, наращивание волос в афросалоне Marley
Как сделать черенок своими руками 62
Где лучше отдохнуть
Как сделать черенок своими руками 14
Картинки Адидас на аву в Контакте для пацанов
Как сделать черенок своими руками 11
Дизайн ногтей 2018 фото новинки Nail Art Design - 300
Как сделать черенок своими руками 20
Любовь и дети. Мысли известных людей о любви
Как сделать черенок своими руками 47
Наращивание ногтей акрилом или гелем: что лучше, чем
Как сделать черенок своими руками 33
Как сделать черенок своими руками 95
Как сделать черенок своими руками 82
Как сделать черенок своими руками 72
Как сделать черенок своими руками 9
Как сделать черенок своими руками 47
Как сделать черенок своими руками 100
Как сделать черенок своими руками 13
Как сделать черенок своими руками 9
Как сделать черенок своими руками 13
Как сделать черенок своими руками 45
Как сделать черенок своими руками 46